Изумительный сорт винограда Кишмишь Юпитер с каждым годом набирает все большую популярность среди любителей винограда. От других сортов он отличается отсутствием косточек, это делает его идеальным выбором для тех кто не любит жевать их. При этом, самое поразительное в данном сорте – это способность произрастать при наличии суровой зимы и раннего периода созревания. Урожай кишмиша Юпитер можно получить в Подмосковье, на Урале и даже Сибири благодаря его морозостойкости. Это даёт новые возможности людям, которые не имели возможностей выращивать виноград в своих регионах. Также, Кишмишу Юпитер присущ более сладкий вкус по сравнению с другими сортами винограда. Это делает его еще привлекательнее для потребителей. Данный сорт богат антиоксидантами, помогающими укреплять иммунную систему и защищать организм от различных заболеваний.
- Сорт. Кишмиш Юпитер
- Цвет ягод. Светло-зеленый
- Размер ягод. Средний
- Форма ягод. Круглая
- Вкус. Сладкий, с легким мускатным оттенком
- Урожайность. Высокая
- Созревание. Среднеспелый
- Использование. Идеально подходит для свежего употребления и производства сока и вина
- Срок созревания. Зависит от региона, обычно в середине или конце сезона
- Сопротивляемость к болезням. Хорошая
- Климатические требования. Может выращиваться в различных климатических условиях
- Устойчивость к морозам. Умеренная
- Место выращивания. Предпочитает теплые и солнечные места
- Дополнительные особенности. Обладает хорошей транспортабельностью и хранением
Описание сорта
Кишмишем Юпитер называют популярный столовый сорт винограда из США. Он обладает высокой морозоустойчивостью, а также ранним созреванием. У жителей Подмосковья, Урала и Сибири есть возможность выращивать данный сорт благодаря его приспособленности к местным условиям.
Тем не менее, Кишмишем Юпитер уже нельзя назвать новым сортом. Данный сорт обладает средними размерами и лучше всего развивается на подвоях (а не своих корнях). У винограда кишмиша Юпитера небольшие грозди, но на каждом побеге может развиться 3-4 грозди весом 200 г.
Вкус ягод очень сладкий с лёгкими нотками земляники. Несмотря на это, некоторым виноградарям не особо нравится вкус Юпитера из-за наличия оттенков изабеллы в его букете. Каждый человек субъективен в оценке своего вкуса. Но, если предоставить покупателям возможность оценить вкус данного сорта и понять, что это бессемянный виноград, его продажа не вызовет проблем.
Из кишмиша Юпитер получают изюм, а также широко используют его в виноделии. Изюм, который производят из этого сорта винограда имеет очень приятный вкус и считается одним их лучших. В городе Новочеркасск в Ростовской области Кишмиш Юпитер созревает в первой декаде или середине августа. Это значит, что выращивание данного сорта в данных регионах возможно и имеет перспективы.
Характеристики и особенности
Кусты
- Кишмиш Юпитер имеет средний или выше средней силы роста.
- Цветки данного сорта винограда – обоеполые.
- Побеги и листья не имеют разрезов, а корочка покрыта белесым опушением.
- Этот вариант отлично гармонирует с основным подвоем.
Ягоды
- Ягоды Кишмиша Юпитера имеют средние размеры, вес и содержание полезных веществ – 4-5 г.
- Их форма овальная или с заострённым кончиком.
- Мякоть ягод сочная и мясистая.
- Плотная, прочная и съедобна кожица.
- Класс бессемянности II-III – это означает, что ягоды не содержат косточек.
Грозди
- Размер гроздей кишмиша Юпитера обычно ниже среднего или средний и их вес составляет 200-320 г.
- Форма гроздей, как правило цилиндроконическая, иногда с крылом или ветвистая.
- Грозди имеют среднюю плотностью и рыхлостью.
Вкус
- В вкусе Кишмиша Юпитера смешение различных фруктовых оттенков. Одним он напоминает вкус лабруско, а для других – земляники.
- Содержание сахара в ягодах составляет 22-24%, а кислотность – 5-7 г/дм3.
- Кишмиш Юпитер отлично справляется с нагрузкой урожаем. При наличии небольших гроздей весом 200-250 грамм, если их число достигает 3-4 на одном побеге, можно получить хороший урожай.
Преимущества
- Урожай может задерживаться на кустах долгое время, не теряя при этом своих вкусовых качеств.
- Ягоды, которые не трескаются после дождя сохраняют свою целостность и внешний вид.
- Сорт отличается высокой морозоустойчивостью и способностью выдерживать температуру до -27°C.
- Он отличается высокой устойчивостью к разного рода заболеваниям, это снижает риск поражения растений.
- Кроме того, Кишмишу Юпитер присваивается звание одного из лучших сортов для приготовления изюма – благодаря его нежным и очень вкусным ягодам.
Недостатки
- У сорта Кишмиш Юпитер есть несколько недостатков:
- Плохая приживаемость черенков, может затруднить процесс размножения винограда.
- Грозди, в отличие от других сортов винограда имеют маленький размер.
- В первое время роста, особенно в первые три года – средняя сила прироста требует особого внимания и ухода.
- Также есть некоторая путаница из-за существования другого сорта винограда, который также именуется Кишмиш Юпитер, однако является словацкой селекцией и имеет альтернативное название Кишмиш Реа. Однако это может породить некоторое замешательство при обсуждении сорта.
Выращивание и уход
Посадка
Для того чтобы правильно выбрать место для посадки, нужно учитывать несколько важных факторов. Идеальным местом для виноградника является южная сторона участка. При правильном расположении можно защитить кусты от холодного северного ветра, а также затенить их от прямых солнечных лучей. Расстояние должно быть не менее 70 сантиметров от фундамента до головы куста.
Если есть грунтовые воды, то они должны располагаться на расстоянии не менее 1,5 метров от поверхности земли. Это может негативно сказаться на росте винограда.
Идеальным вариантом является высадка виноградных кустов в ряд, ориентированный с юга на север. В зависимости от размера куста, расстояние между ними должно быть не менее 2,5 метров.
Посадочная яма должна быть глубиной 60 см, а на дне – слой питательного грунта. На дно насыпают немного чернозема, а потом вносят питательный грунт. После посадки растения поливают водой в два ведра. Засыпать лунку можно только после того, как она полностью заполнится землей. Глубинная посадка нужна для того, чтобы защитить корни от промерзания зимой. Такие рукава лучше всего укрывать на зиму, так как их легче склонить к земле.
Полив
- В период сухого и жаркого климата, молодые растения поливают один или два раза в неделю, а зрелые кусты – раз в две недели.
- Поливать виноград нужно за несколько недель до начала его цветения, а не за пару дней до него.
- Во время созревания ягоды, когда она достигает размера горошинки, рекомендуется провести 2 больших полива с интервалом в два дня.
- С 1 августа полив прекращается.
- В период цветения, окрашивания и созревания винограда не нужно поливать.
Удобрение
Еще одним важным правилом является подкормка винограда азотными удобрениями в начале сезона, а потом переход на фосфорные и калийные удобрения. Виноградарь выбирает сорт и способ применения удобрения, руководствуясь этим правилом. В качестве минеральных удобрений можно использовать коровяк, крапиву или куриный помет. Многие предпочитаю коровяк без заквашивания. Иногда смешивают коровяк с водой и хорошо перемешиваю. Вы можете использовать золу, которую засыпают в ведро и выливают под куст.
Плантафол – это комплексное удобрение, которое можно комбинировать с другими минеральными удобрениями. Начинайте сезон с формулы 30:10:20, затем переходите на более низкое содержание азота. Если Плантафол дорогой, то вместо него можно использовать сульфат аммония.
Не стоит забывать и о калийных удобрениях, чтобы получить максимальное количество урожая. Если вы решили обработать кусты листовыми удобрениями, то начинайте с использования монофосфата калия для подкормки. Выполняйте подкормки в течение 7 дней и постепенно увеличивайте концентрацию удобрения. Итоговое количество воды должно составлять 120 грамм на литр.
Противодействие вредителям и заболеваниям
Виноград “Юпитер” имеет хорошую устойчивость к болезням, но профилактика и лечение всегда эффективнее лечения. Рекомендуется провести три профилактических обработок:
- Когда на побеге образуется 4-5 листочка.
- За пару дней до начала цветения растений. Ягода должна быть размером с горошину.
- Если в прошлом сезоне наблюдался серый гниющий запах, следует провести дополнительную обработку ягод во время их созревания.
Правила проведения обработки и выбора препаратов:
- Нужно менять препараты для того, чтобы избежать возникновения устойчивости к препаратам. Например, в случае использования Ридомила Голда в другой обработке, можно применить Строби для повторного использования.
- Профилактические мероприятия проводятся с использованием трех препаратов: препарата от клещей, акарицида и акарицида. Если в прошлом сезоне клещи были более активны, то можно добавить антисептик. Также применяется препарат для борьбы с серой гнилью.
- Препараты, которые помогают от миддью, включают Ридамил Голд и Ордан (25 г на 10 л воды) и Ордан.
- Препараты для борьбы с оидиумом включают Топаз, который борется одновременно с оидиумом и мидью.
- С клещами борются с помощью Актеллика, фуфанона (10 мл на 10 л воды), или би-58 (50 мл на 10 л воды).
- Препараты для борьбы с серой гнилью включают в себя Свитчи и Тельдор.
- Заканчиваются все работы за месяц перед сбором урожая. При обработке ягод йодистым калием можно применять только аптечные растворы: 2-3 г на 10 л воды, и так до бесконечности.
Обрезка в течение сезона
Что касается обрезки винограда в период сезона, то здесь используется традиционная схема для всех сортов. Когда появляются пасынки, их подстригаем над первым листочком. Когда побег достигает высоты 250 см, мы убираем его с шпалеры. Удаляем все поросли, которые находятся ниже первой проволоки. Устанавливаем расстояние между горизонтальными побегами не меньше 15 см. Избавьтесь от двойных и тройных двойников. Однако, как и в случае с другими сортами, у нас нет нормировки урожая на основании одного побега. У Юпитера небольшие грозди, поэтому его можно выращивать как 2, так и 4 гроздья. Главное – это состояние самого растения: если оно крепкое и здоровое, нормировать урожай не потребуется.
Защита винограда от зимних условий
Самое простое укрытие винограда – это прикапывать его в почву. Однако, не стоит спешить слишком рано делать это. Лучше дождаться небольшого мороза, чтобы закалилась лоза, а затем можно приступать к укрытию. Выкапывать траншею лучше глубиной 15-20 см, помещаем в нее связанную проволоку и заполняем ее землей на протяжении нескольких дней. Земля прекрасно справляется с температурными перепадами, и даже во время заморозков почки могут не проснуться раньше срока. Еще одно преимущество таких укрытий заключается в том, что земля является бесплатным материалом для укрытия. Кроме этого, мыши в земле не живут, как и в тоннельных укрытиях.
Когда же стоит открыть виноградники? Прогноз погоды на ближайшие две недели. Если погода стабильна, и нет ночных заморозков, можно использовать выкопанную лозу для закрепления на шпалере.
Где купить саженцы и черенки винограда Кишмиш Юпитер?
Виноград является одним из самых популярных и востребованных садовых растений. Он не только радует своими сочными ягодами, но и служит украшением сада своими изящными лозами. Если вы решили вырастить виноградный сорт Кишмиш Юпитер, то важным этапом будет приобретение качественных саженцев или черенков этого сорта. Ниже мы расскажем о лучших местах, где можно купить саженцы и черенки винограда Виноград Кишмиш Юпитер.
- Садовые центры и питомники. Садовые центры и питомники являются одним из наиболее надежных мест для приобретения саженцев винограда. Они предлагают широкий выбор различных сортов винограда, включая и Виноград Кишмиш Юпитер. В таких местах вы сможете получить квалифицированную консультацию от специалистов, которые помогут выбрать подходящие саженцы или черенки, а также дадут советы по уходу за ними. Кроме того, садовые центры и питомники часто предлагают гарантии на купленные растения, что является важным фактором при выборе места покупки.
- Интернет-магазины садовых товаров. В настоящее время множество интернет-магазинов специализируются на продаже саженцев и черенков винограда. Здесь вы можете найти большой ассортимент различных сортов, включая Виноград Кишмиш Юпитер. При выборе интернет-магазина рекомендуется обратить внимание на репутацию продавца, отзывы покупателей и условия доставки. Важно также убедиться, что магазин предлагает качественные и здоровые растения, а также имеет надежную систему упаковки для сохранности при транспортировке.
- Выставки и ярмарки садоводов. Выставки и ярмарки, посвященные садоводству, являются отличным местом для покупки саженцев и черенков винограда. Здесь вы сможете непосредственно взаимодействовать с продавцами, задавать вопросы и оценивать качество растений. Такие мероприятия часто проводятся в различных регионах и могут быть отличной возможностью для приобретения редких или экзотических сортов винограда.
- Рекомендации садоводов и знакомых. Не забывайте обратиться к опытным садоводам и знакомым, которые уже выращивают виноград. Они могут порекомендовать вам проверенных продавцов или даже предложить вам саженцы из своего собственного сада. Такой способ покупки может быть особенно выгодным, поскольку вы получите информацию из первых рук и сможете увидеть результаты выращивания у знакомого.