Бананас – это необычно названный сорт винограда, который привлекает внимание своей уникальной формой и вкусом. Кусты этого сорта имеют среднюю силу роста, а цветки являются обоеполыми, что означает, что они могут самоопыляться без помощи опылителей. Бананас отличается от других сортов винограда своей способностью адаптироваться к различным климатическим условиям. Он может процветать как в сухих, так и во влажных регионах. Бананас также известен своей высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Этот сорт винограда является популярным выбором среди садоводов и виноделов, благодаря своим уникальным качествам и простоте ухода.
- Кусты средней силы роста.
- Цветки обоеполые, не требуют опылителя для плодоношения.
- Хорошая укореняемость черенков.
- Ягоды имеют уникальную длинную и узкую форму, напоминающую бананы.
- Крупный размер ягод.
- Мякоть ягод сочная и сладкая.
- Тонкая и приятная кожица ягод.
- Грозди привлекательные и средней плотности.
- Вкус характеризуется сладостью и нежностью, с нотками фруктового аромата.
- Хорошая стойкость к болезням и вредителям.
- Сорт может быть подходящим для употребления в свежем виде или для приготовления вин.
Описание сорта
Бананас – это ранний гибридный сорт винограда, который был создан О.М. Писанкой из Никополя путем скрещивания сортов Подарок Запорожью и Велес. Несмотря на то, что у этого сорта винограда женский тип цветка, большинство виноградарей отмечает его хорошую опыляемость. Однако российские виноградари до сих пор мало изучили гибридную форму Бананаса, поэтому пока можно сделать выводы только о вкусе ягод. Вкус Бананаса поражает своей необычностью, в нем можно обнаружить ноты банана, ананаса и муската. В настоящее время проводятся исследования, чтобы определить морозоустойчивость и устойчивость к основным болезням виноградника, таким как мильда, оидиум и серая гниль.
Многие виноградари заявляют о более раннем созревании Бананаса, чем указывает сам Писанка О.М. Они отмечают, что этот сорт созревает за 95-100 дней, в то время как оригинатор указывает 110-115 дней. Сам Олег Михайлович Писанка отмечает, что у самородного Бананаса ягоды могут трескаться после дождя, в то время как на прививках такой проблемы не возникает. Этот гибридный сорт винограда представляет интерес для виноградарей, так как обладает необычным вкусом и, возможно, более ранним сроком созревания. Однако, для полного изучения его характеристик, включая морозоустойчивость и устойчивость к болезням, требуется дальнейшее исследование.
Характеристики и особенности
Кусты
функционально женский тип цветка;
сильнорослые;
хорошее вызревание лозы;
способны выдерживать нагрузку урожаем — до 2 гроздей на побег.
Ягоды
крупные ягодки, весом 10-14 г;
ягодки обладают овально-удлиненной, пальчиковой формой с небольшим утолщением посередине;
мякоть сочная, мясистая и плотная;
съедобная кожица.
Грозди
- ветвистые, рыхлые не обладают определенной формы;
- крупные, средний вес более 600 г.
Важно не слишком обращать внимание на тип цветка, а уделить внимание удобрениям, поливу, защите от сильного ветра и экстремальной жары, чтобы обеспечить успешное опыление и формирование соцветий.
Вкус
- насыщенный банановый аромат;
- вкус спелого банана с легкой кислинкой ананасового сока;
- мускатные нежные нотки;
- хороший баланс между кислотностью и сладостью.
Выбирая данный сорт, следует обратить внимание на его устойчивость к болезням и вредителям. Этот фактор является значимым плюсом. Но, для того чтобы провести полную оценку сорта необходимы дополнительные исследования и наблюдения.
Преимущества
- оригинальный вкус с присутствием банана, ананаса и муската;
- ранние сроки созревания.
Недостатки
- после дождей возможное растрескивание ягод;
- нестабильное опыление из-за женского типа цветка, желательно применять пуховки или ангорские перчатки для опыления;
- высокая цена саженцев и черенков;
- ограниченная информация об устойчивости к болезням;
- урожай требует своевременного сбора.
По срокам созревания Бананас сопоставим с популярным сортом Аркадия, любимым среди виноградарей.
Выращивание винограда
- Время посадки: для одревесневших саженцев – с конца марта до конца мая, а зелёных и вегетирующих саженцев – в период от середины мае и вплоть до конца июня. Посадка винограда осенью возможна в теплых районах.
- Освещение: идеальным местом для посадки винограда будет участок в средней части склона, расположенный с южной, западной или юго-западной стороны, чтобы получать достаточно солнечного света.
- Почва: подходят различные типы почвы – песчаные, супесчаные, суглинистые, глинистые. Идеальным вариантом являются смешанные почвы, например, смесь ила с глиной или камнями и органическим материалом.
- Полив: после снятия укрытия весной следует осуществить первый полив. Желательно использовать 4 ведра воды, в которые добавляется пол-литровая банка золы на один куст. Второй полив осуществляется за неделю до начала цветения, а третий – после цветения. Полив запрещен, когда ягоды начинают окрашиваться, но за неделю до укрытия проводится последний полив.
- Подкормка: удобрения, которые были внесены в посадочную яму, должно хватить на 3-4 года. В начале пятого сезона ранней весной в приствольный круг винограда вносится полное минеральное удобрение, а за неделю-полторы до цветения применяются жидкие органические удобрения, к примеру раствор куриного помета или коровяка с добавлением фосфатов и калийного удобрения. В начале созревания ягод почву можно удобрить калийно-фосфорным комплексом. Также есть вариант проведения подкормки винограда с помощью листьев. Для этого применяют как основные удобрения, так и растворы содержащие недостающие для растения микроэлементы.
- Обрезка: рекомендуется осуществлять только осеннюю обрезку.
- Подвязка: подвязка является обязательной процедурой.
- Размножение: виноград может размножаться отводками, прививкой, черенками и, реже, семенами.
- Вредители: при выращивании винограда могут возникать различные вредители, такие как виноградная блошка, виноградная минирующая моль, виноградная подушечница, виноградный комарик, долгоносики серый и черный свекловичные, златка, древоточец пахучий, виноградный паутинный и виноградный войлочный клещи, а также европейский красный клещ, виноградный зудень, виноградная, двухлетняя и гроздевая листовертки, осы, трипсы виноградные, червецы мучнистые и Комстока, цикады и филлоксеры.
- Болезни: при выращивании винограда возможно появление различных болезней, включая бактериальный рак, альтернариоз, апоплексию, вертициллез, армилляриоз, белую, черную, диплодиоз, кислую и корневую гниль, различные некрозы, фузариоз, пенициллез, бактериоз, церкоспориоз, хлороз, эскориоз (черная пятнистость, отмирание побегов или фомопсис), оидиум (мучнистая роса винограда), милдью (пероноспороз винограда) и антракноз.
Подробную информацию о выращивании винограда можно найти ниже.
Посадка винограда
Перед началом процесса посадки саженца винограда “Бананас”, необходимо поместить его в воду и добавить стимулятор корнеобразования. После этой процедуры пяточные корни следует обрезать до длины 10-12 см, а верхние корни полностью удалить. Затем выберите пару самых развитых побегов и укоротите их так, чтобы на них осталось только 4-5 вызревших почек. После всех этих действий растение будет готово для посадки на выбранном участке.
Место посадки
Для успешного выращивания винограда “Бананас” выберите участок на южных или юго-западных склонах, чтобы обеспечить растения защитой от холодных ветров и избежать задержки талых вод весной. Хорошим вариантом будет подобрать место между строениями с южной стороны, чтобы создать своеобразные карманы для растений. Оставьте расстояние не менее 1 метра от стены при посадке саженцев.
Сроки посадки
Самые благоприятные месяцы для посадки винограда сорта “Бананас” – апрель и май. В это время следует выбирать саженцы возрастом один год и предпочтительно сажать их в период вегетации. Период лета, особенно август, не является наилучшим временем для посадки, так как средняя дневная температура превышает +19 градусов, а количество осадков может быть недостаточным для поддержания полноценного роста саженца. Самое подходящее время для осенней посадки – с конца сентября до октября, когда ночная температура еще не слишком холодная. В этот период регулярно поливайте растение и имейте под рукой укрывной материал для защиты от резкого похолодания.
Технология посадки
Для посадки винограда нужно выбирать чернозём или суглинок. Технология посадки может показаться сложной, но даже начинающий садовод сможет справиться, если следовать инструкции.
Вот пошаговая инструкция:
- Выкопайте посадочную яму и на дно уложите слой керамзита или гальки толщиной 10-15 см. Данный дренажный слой поможет обеспечить необходимое увлажнение для саженца.
- Сверху дренажного слоя насыпаем плодородную землю, смешанную с перегноем и древесной золой. Толщина земляного покрова должна быть не менее 10-15 см.
- Подкормите следующий слой почвы калийными удобрениями в количестве 300 г на 10 кг грунта.
- После этого насыпьте землю сверху.
- В центре образовавшейся ямки сформируйте небольшой холмик и разместите на нем виноградный куст, после чего засыпьте его землёй.
- Подготовьте углубление для воды.
- Уровень начинающего роста лозы должен быть на 5-6 см выше уровня земли.
- После того как посадка винограда была проведена, полейте его и замульчируйте землю вокруг побега.
- За несколько дней до посадки растений в открытый грунт подкормите их в контейнере. В момент посадки необходимо вынуть саженцы и аккуратно расправить корни, для того чтобы они равномерно распределились по посадочной яме.
Следуя данной инструкции, вы успешно сможете посадить виноградные саженцы даже без опыта.
Уход за виноградом
Уход за виноградной лозой требует внимательности и серьезного подхода, но со временем вы освоите эти процедуры и сможете справляться с ними без трудностей, затрачивая минимум времени. Основным аспектом ухода за виноградной лозой является регулярный полив, подкормки и рыхление почвы.
Полив
Весной виноград нуждается в повышенном уровне влаги из-за активного роста. Поддерживайте почву влажной. В период цветения следует ограничить полив, чтобы минимизировать потери урожая. При наливе ягод рекомендуется проводить умеренный полив теплой водой или осуществлять орошение рано утром. Зимой, перед укрытием растения, прекратите полив для подготовки к покою.
Подкормки
Вносите удобрения несколько раз в сезон: весной, летом и осенью. Весенние подкормки следует проводить в несколько этапов: в апреле, перед цветением и при завязи ягод. Используйте минеральные удобрения, такие как калий, азот и фосфор. Летом, когда ягоды активно растут, рекомендуется использовать органические удобрения, например, настой трав, куриной помет, золу или компост. Осенью внесите удобрения, способствующие переносу растения зимовку. Это ускорит созревание ягод и улучшит их вкус. Можно также использовать борную кислоту для опрыскивания лозы. Перед укрытием на зиму внесите сухие минеральные удобрения в почву и перекопайте ее.
Рыхление
После каждого полива и после дождей рыхлите почву, чтобы разрушить земляную корку. Это улучшит воздухообмен в почве и обеспечит доступ кислорода к корням растения. Также рыхление поможет избавиться от сорняков, которые могут стать переносчиками инфекций. Регулярное рыхление содействует здоровому росту и развитию виноградной лозы.
Профилактика вредителей и болезней
- Необходимо проводить регулярные профилактические меры для защиты винограда от болезней и вредителей.
- Обработайте лозу 3% медным купоросом перед набуханием почек, чтобы предотвратить инфекционные болезни.
- В период бутонизации применяйте средства против мучнистой росы и виноградного клеща, такие как Алиот, Фамокс, Ширма, Фитоверм.
- В период пока ягоды только формируются, защитите растение от грибковых заболеваний с помощью Бактофита и Споробактерина.
- Перед укрытием на зиму обработайте обязательно виноград 5% раствором железного купороса для защиты от грибков, грызунов и плесени.
Подготовка к зиме и после зимовки
Сразу после сбора урожая выполните санитарную обрезку. Перед укрытием обработайте куст 5% медным купоросом, чтобы предотвратить заражение инфекциями. Перед зимой не забудьте полить виноград, чтобы корни получили достаточно влаги. Уложите куст на землю, расправьте ветки и прикрепите их скобами к земле. Для укрытия лозы используйте воздухонепроницаемый материал, например, спанбонд, покройте его соломой или лапником, а сверху положите рубероид или шифер. При выпадении снега присыпьте им виноград для дополнительной защиты от заморозков. Весной, после стабилизации теплой погоды, необходимо снять укрытие, не задерживая его, чтобы избежать перегрева растения.
Особенности ухода в зависимости от времени года
Весенний уход:
- При поднятии температуры воздуха выше +5 градусов снимите укрытие с винограда.
- Обработайте растение Эпином, чтобы защитить его от заморозков.
- Избегайте застоя воды около куста, создав холмик из почвы.
- Завершите санитарную обрезку, удалив поврежденные стебли.
- Подвяжите лозы и опрысните их раствором Нитрафена для защиты от болезней и вредителей.
- Летом прищипните верхушку лозы и проведите двукратное подкормление винограда до середины лета.
- Регулярно удаляйте пасынки и вырезайте листовые пластины, закрывающие ягоды от солнечного света.
- Проводите осмотр куста на предмет болезней и вредителей, применяя средства, такие как Ридомил и Фуфанон.
Осенний уход:
- Подготовьте виноград к зиме, подкормив его органическими удобрениями и обработав от вредителей.
- После опадения листьев выполните формирующую обрезку.
- Обеспечьте надежное укрытие для сортов с низкой морозостойкостью.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете обеспечить здоровый рост винограда Бананас и получить сочные ягоды на своем участке.
Обрезка винограда
Обрезка винограда Бананас – важная процедура, способствующая правильному формированию растения, увеличению урожайности и стабильному плодоношению. В зависимости от времени года обрезка выполняется в несколько этапов.
- Весенняя обрезка.В начале весны, при температуре выше +5 градусов, проводится санитарная обрезка, удаление сломанных и больных побегов.
- Летняя обрезка. В летний период прищипывайте, пасынкуйте и чеканьте виноград, удаляйте лишние ветки и листья, мешающие проникновению солнечного света.
- Осенняя обрезка. После сбора урожая удаляйте хилые побеги и волчки. За несколько недель до листопада начинается осенняя обрезка.
- Обрезка саженцев. Удаляйте лишние побеги, оставляя на кусте 3-8 рукавов, растущих под углом от почвы.
- Обрезка взрослых растений. В начале сентября удаляйте молодые побеги с нижней части рукавов. У молодых побегов удаляйте боковые пасынки и чеканим верхушки. После листопада формируйте несколько хорошо развитых побегов, создавая многолетние штамбы и рукава с почками.
Своевременная обрезка винограда Бананас способствует хорошему росту и обильному цветению растения.
Размножение винограда
Способы размножения винограда “Долгожданный”:
- Черенкование – простой способ, при котором осенью выбираются одревесневшие побеги с глазками, обрабатываются и высаживаются в смесь песка, торфа и перегноя.
- Прививки – осуществляются с помощью привоя (черенок культурного сорта) и подвоя (отросток устойчивого сорта). Процедура проводится весной в благоприятные погодные условия.
- Отводки – побеги помещаются в почву с добавлением перегноя и поддерживаются влажностью для формирования новых побегов с корнями.
При выборе способа размножения винограда Бананас необходимо учесть правильную обработку материала и создание подходящих условий для успешного развития саженцев.
Когда и как собирать урожай?
Ранние сорта обычно собирают недозревшими. Необходимо начинать сбор урожая в сухую солнечную погоду, чтобы урожай дольше сохранялся. Начинайте, как только ягоды поспеют. Осторожнее срезайте грозди секатором.
Для хранения подходят не все сорта. Выложенные одним слоем грозди оставьте в помещении с температурой от +1 до +4 градусов. По мнению опытных садоводов, лучше всего оставлять кисти в подвешенном состоянии на крюках или же подвале. Не забудьте застилать пол бумагой.
Виноград – культура, которую многие выращивают на своих участках. Но посадка ягод не так проста, как может показаться на первый взгляд. Если вы собираетесь вырастить виноград, необходимо будет соблюдать определённые правила по посадке и уходу за этой популярной культурой.
Где купить саженцы и черенки винограда Бананас?
Виноград сорта “Бананас” – это уникальное растение с великолепными вкусовыми качествами и выдающимися плодами. Если вы решили разнообразить свой сад или огород этим интересным сортом, то вам понадобятся качественные саженцы или черенки. Где искать эти материалы и как выбрать наилучшие из них?
Садовые центры и питомники. Самым очевидным местом для покупки саженцев или черенков винограда “Бананас” являются садовые центры и специализированные питомники. Здесь вы сможете найти большой выбор сортов винограда, включая “Бананас”. При посещении садовых центров и питомников обратите внимание на следующие моменты:
- Качество материалов. Убедитесь, что саженцы или черенки выглядят здоровыми, без видимых повреждений или болезней. Здоровый материал обеспечит успешное выращивание и обильный урожай.
- Сертификация. Приобретайте саженцы или черенки сорта “Бананас” у надежных продавцов или питомников с хорошей репутацией. Узнайте о сертификации растений, чтобы быть уверенным в их происхождении и качестве.
- Консультации. Обратитесь к специалистам садового центра или питомника, чтобы получить советы по уходу за виноградом сорта “Бананас” и выбору наилучших саженцев.
Интернет-магазины. Сегодня многие садовые центры и питомники предлагают свои услуги через интернет. Вы можете заказать саженцы или черенки винограда “Бананас” прямо из уюта своего дома. При покупке в интернет-магазинах обратите внимание на следующие аспекты:
- Доставка и упаковка. Уточните условия доставки и убедитесь, что растения будут надежно упакованы для сохранения их целостности и свежести.
- Отзывы и рейтинги. Прочитайте отзывы других покупателей о продавце и качестве материалов. Высокий рейтинг и положительные отзывы говорят о надежности продавца.
- Гарантии качества. Узнайте о гарантиях, предоставляемых продавцом на купленные саженцы или черенки. Это поможет избежать разочарования, если что-то пойдет не так.
Сельскохозяйственные ярмарки и выставки. Посещение сельскохозяйственных ярмарок и выставок также может стать отличным способом найти качественные саженцы или черенки винограда “Бананас”. Здесь вы сможете общаться с продавцами и получить советы от опытных выращивающих виноград садоводов.
Выбирая место для покупки саженцев или черенков винограда сорта “Бананас”, следует помнить о качестве материалов и надежности продавца. Не стесняйтесь задавать вопросы и проконсультироваться со специалистами, чтобы обеспечить успешное и приятное выращивание винограда “Бананас” в вашем саду. Удачных покупок и богатого урожая!